انخفاض أسعار البيض 15 جنيها منذ مطلع الأسبوع.. ودعاوى لضبط الأسواق
أكد حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية، أن أسعار البيض شهدت انخفاضًا جديدًا بقيمة 5 جنيهات خلال تعاملات اليوم، ليصل إجمالي التراجع إلى 15 جنيهًا منذ مطلع الأسبوع الجاري.
المنوفي: مؤشرات إيجابية لاستقرار السوق
وأوضح المنوفي أن هذا الانخفاض يأتي نتيجة تحسن نسبي في حجم المعروض بالأسواق وتراجع معدلات الطلب مقارنة بالفترات السابقة، مشيرًا إلى أن الأسعار الحالية تعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب.
دعوة للالتزام بالأسعار العادلة
ودعا رئيس شعبة المواد الغذائية التجار إلى الالتزام بالأسعار العادلة وعدم المبالغة في هوامش الربح، بما يضمن وصول التخفيضات الأخيرة إلى المستهلكين، ويسهم في تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.
الأسواق المصرية تدخل شهر رمضان 2026 بنمط «نَفَس طويل»
ومن جانب آخر أشار المنوفي إن الأسواق المصرية تدخل شهر رمضان 2026 بنمط «نَفَس طويل»، يعكس حالة من الجاهزية والاستقرار، ويضمن توافر السلع الغذائية الأساسية دون حدوث صدمات سعرية، موضحا أن السلع الاستراتيجية، وعلى رأسها السكر والأرز والزيت والمكرونة والبقوليات، إلى جانب الدواجن واللحوم، متوافرة بكميات مناسبة، في ظل منظومة عمل تعتمد على الضخ اليومي المنتظم، بما يلبّي احتياجات المواطنين ويواكب زيادة الطلب الموسمية.
تنظيم آليات تداول السلع داخل السوق
وأشار إلى أن الاستعدادات هذا العام لا تقتصر على التحضير المبكر فقط، بل تمتد إلى تنظيم آليات تداول السلع داخل السوق، مع تنوع واضح في المنتجات والبدائل، ما يوفّر خيارات متعددة تناسب مختلف القدرات الشرائية، ويعزز من قدرة السوق على امتصاص أي ضغوط.