سعر الفراخ اليوم في مصر 21 يناير 2026| ارتفاع ملحوظ في الأسعار
شهد سعر الفراخ اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق المصرية، وفقًا لرصد بيانات بورصة الدواجن والمحال التجارية ويأتي هذا التغير في ظل متابعة يومية لحركة البيع والشراء داخل المزارع والسلاسل التجارية، حيث يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 79.5 جنيهًا، بارتفاع 50 قرشًا عن الأيام الماضية، مع تفاوت الأسعار بين 65 و95 جنيهًا حسب المنطقة ونوعية البيع ويشير هذا الارتفاع إلى ضغوط مستمرة على سوق الدواجن نتيجة الطلب المرتفع مقارنة بالإنتاج.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
ارتفع سعر الفراخ البلدي للمستهلك إلى متوسط 113 جنيهًا للكيلو، مع تسجيل الأسعار من 72.5 إلى 135 جنيهًا حسب جودة الذبح والمنطقة ويظل الطلب على الفراخ البلدي مرتفعًا نظرًا لمذاقه المميز وانتشاره في الأسر المصرية خلال الوجبات اليومية والمناسبات.
أسعار الفراخ في البورصة
في بورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 66 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفراخ البلدي بين 90 و91 جنيهًا ويعكس هذا الفارق بين المزرعة والأسواق المحلية هوامش البيع والشراء والتكاليف الإضافية للنقل والتوزيع.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق والمحلات التجارية
وسجلت أسعار مشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية اليوم:
- صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس الطازج: نحو 140 جنيهًا للكيلو
- أوراك الدجاج الطازجة: نحو 120 جنيهًا للكيلو
- البانيه الطازج: بين 200 و240 جنيهًا للكيلو
- فرخة كاملة طازجة (950 -1000 جرام): نحو 125 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا
تعكس هذه الأسعار التباين في سعر الفراخ بحسب القطعة والجودة، وهو ما يراقبه المستهلكون بانتظام عند التسوق للمنزل.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ
تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل أبرزها التغيرات في تكاليف الأعلاف والمواد الخام، ومستوى العرض في الأسواق المحلية، إضافة إلى التغيرات الموسمية في الطلب، خاصة خلال الأعياد والمواسم كما تلعب التغيرات الاقتصادية وأسعار العملات دورًا في تحديد تكلفة الإنتاج وبالتالي أسعار البيع.
نصائح للمستهلكين لمتابعة سعر الفراخ
للمستهلكين، من المهم متابعة سعر الفراخ بشكل يومي من خلال البوابات الحكومية وتطبيقات الأسعار، والتأكد من جودة الذبح والنظافة عند الشراء كما يُنصح مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل سعر، مع مراعاة الوزن والنوع لتجنب دفع مبالغ إضافية.
تأثير ارتفاع سعر الفراخ على السوق
يؤثر ارتفاع سعر الفراخ اليوم على تكاليف الأسر، خاصة مع زيادة الطلب على الدواجن في منتصف الأسبوع والمناسبات ويعتمد السوق على استقرار الأسعار لتفادي الضغط على المواطنين، مع أهمية المتابعة اليومية للأسواق لضبط حركة البيع والشراء.
توقعات أسعار الفراخ خلال الأيام القادمة
يتوقع الخبراء أن يشهد سعر الفراخ استقرارًا نسبيًا خلال الأيام القادمة مع تراجع تكاليف الأعلاف وتحسن الإنتاج في المزارع ويشير الخبراء إلى أن مراقبة حركة الطلب والأسعار في البورصة هي المؤشر الأقوى لتحديد أي تغييرات مستقبلية.
نصائح للمستهلكين
للاستفادة من الأسعار المناسبة، يُنصح المستهلكون بمتابعة سعر الفراخ اليوم من خلال البوابات الرسمية وتجار التجزئة المعتمدين، والبحث عن الفروقات بين الفراخ البيضاء والبلدي، واختيار المناسب حسب القدرة الشرائية والاحتياج اليومي.
أهمية متابعة سعر الفراخ يوميًا
أصبح من الضروري للمستهلكين متابعة سعر الفراخ يوميًا عبر المواقع الرسمية أو الأسواق المحلية لتفادي أي تغييرات مفاجئة في الأسعار، وضمان شراء منتج طازج وبأفضل سعر.