خبيرة أسرية: وجبة الإفطار مفتاح النجاح لطلاب المدارس
مع اقتراب انطلاق العام الدراسي الجديد، شددت داليا الحزاوي، الخبيرة الأسرية ومؤسس ائتلاف أولياء أمور مصر، على أهمية حرص الأمهات على تقديم وجبة الإفطار لأبنائهن قبل الذهاب إلى المدرسة، مؤكدة أن الإفطار ليس مجرد وجبة تقليدية، بل يمثل مفتاح النجاح لارتباطه المباشر بتركيز الطالب ونشاطه الذهني طوال اليوم الدراسي.
وأوضحت الحزاوي، أن وجبة الإفطار ينبغي أن تكون متوازنة ومتنوعة، وتشمل عناصر غذائية تدعم الجهاز المناعي، وتنشط الذاكرة، وتعزز التركيز، مع ضرورة تجنب الإفراط في تناول الحلويات والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
كما اقترحت الحزاوي إشراك الأبناء في اختيار مكونات الإفطار، خاصة في المراحل العمرية الصغيرة، واستخدام أدوات طعام ذات أشكال جذابة ومرحة تشجع الأطفال على تناول الوجبة.
وطرحت الخبيرة الأسرية فكرة عملية تتمثل في تجهيز أطباق جاهزة في السوبر ماركت تحتوي على أصناف متنوعة بكميات صغيرة وبأسعار مناسبة، بما يضمن تغذية متوازنة ويكسر الروتين الذي قد يصيب الأبناء بالملل من تكرار الطعام.
وفي ختام حديثها، ناشدت الحزاوي إدارات المدارس بضرورة الرقابة على ما يُعرض في الكانتين المدرسي، مع منع بيع الحلويات مجهولة المصدر أو المنتجات التي تحتوي على مكسبات طعم أو لون، وكذلك مشروبات الطاقة، مع توفير بدائل صحية منخفضة السعرات وخالية من السكر، حفاظًا على صحة وسلامة الطلاب.