تغييرات غذائية تجعلك تعيشي عمر أطول بصحة أفضل
اثبتت عدة دراسات أن عمر النساء يكون أطول من الرجال وذلك يكون في أغلب الأحيان يرجع لعمل الرجال في ظروف مرتبطة بالإجهاد البدني ومستوى عالي من التوتر والعوامل البيئية الضارة ويؤدي هذا إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الرئة المهنية مثل السحار السيليسي، تحجر الرئة، أو داء الرئة السوداء "أمراض الرئة الناجمة عن استنشاق الغبار لفترة طويلة"، فضلًا عن أن التدخين والكحول والنظام الغذائي غير المتوازن وقلة النوم تؤدي إلى تقصير متوسط العمر المتوقع، بالإضافة إلي تأثير اضطراب النظم الحيوية وعدم الحصول على الراحة الكافية سلبًا على القلب والأوعية الدموية والحالة العامة للجسم.
تعيش النساء وقتًا أطول من الرجال
وفي هذا السياق قدمت الدكتورة فوندا رايت وهي جراحة عظام ومؤلفة تقيم في مدينة أورلاندو الأمريكية، عبر كتابها الجديد “غير قابلة للكسر ”دليل المراة للتقدم في العمر بقوة"، وتناولت في كتابها عن موضوع طول عمر النساء، الدور الذي يلعبه تغيّر الهرمونات في هذه العملية، ولم تركّز رايت فقط على إطالة العمر بل على تحسين جودة الحياة مع التقدم بالسن.
استغرقت رايت وقتًا طويلًا في الجزء الأول من كتابها مطالبة فيه النساء بتحديد ماهية قيمهنّ، أي "السبب الحقيقي" وراء رغبتهن بالتغيير،موكدة أنه بمجرد أن تعرف المرأة ما تُقدره فعلًا، يمكنها وضع أهدافها بناءً على ذلك.
فقالت رايت وفقًا لموقع “العربية”، "هناك العديد من النساء لا يرغبن بأن يكن عبئًا على أولادهن، وهذه بحد ذاتها قيمة يمكن أن تدفعهنّ إلى التغيير، أنا شخصيًا أقدّر الاستقلالية، أي أن أتمكّن من فعل ما أريده، وقتما أريده. وإذا تلقيت المساعدة، فذلك لأنني أرغب بها، لا لحاجتي إليها. كما أنني أقدّر صفاء الذهن".
وذكرت رايت بالتفصيل التغييرات الغذائية التي يمكن أن تدعم طول عمر المرأة قائلة:
أولًا: نحن لا "نفقد الوزن"، بل نعيد تركيب الجسم، ما يعنيه ذلك أن ما يتكوّن منه الجسم أهم من قياسه على الميزان، لأننا نحاول تعظيم الكتلة العضلية الخالية من الدهون، وتقليل الدهون، ليس بهدف النحافة، بل حتى نتمتع ببنية صحية.
ثانيًا: تستحق النساء تناول الطعام، لقد تربينا على مدى أجيال أننا يجب أن نكون صغيرات الحجم، ونعمد إلى تخفيف تناولنا للطعام، لكن تناول الطعام ضروري للصحة، فأنا من المؤيدين بشدة لفكرة: 1 جرام من البروتين لكل رطل مثالي من الوزن يوميًا، لدعم العضلات التي نحاول بناؤها.
أهمية تناول الطعام الصحي
وأكدت الدكتورة فوندا رايت، على ضرورة عدم الإفراط في تناول السكر، لأن السكر يتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بالالتهاب المزمن، وتقدم العمر، واختتمت قائلة “أنا لست ضد الكربوهيدرات، بل ضد الكربوهيدرات البسيطة والسكريات، بسبب تأثيرها على مؤشر نسبة السكر في الدم، أي ما يقيس سرعة ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الطعام لذا من الأفضل أن يحصل الناس على الغذاء من الأطعمة الكاملة والطبيعية”.