سلامة الغذاء: 3035 إذن تصدير و215 ألف طن منتجات غذائية في اسبوع
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الثاني من يناير 2026 3035 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1589 شركة، بما يعكس الالتزام بمعايير السلامة والجودة المصرية في الأسواق الدولية.
215 ألف طن موزعة على 710 أصناف من الفواكه
وشملت الصادرات 215 ألف طن من المواد الغذائية، موزعة على 710 أصناف من الفواكه والخضراوات، ومنتجات الحبوب، والدقيق، والمحاصيل الزراعية، والمنتجات الغذائية المتنوعة، حيث أوضحت الهيئة أن أبرز الخضراوات المصدرة شملت البطاطا الحلوة والفاصوليا بمقدار 10 آلاف طن لكل منهما، والبطاطس 8 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات إلى 34 صنفًا بإجمالي 50 ألف طن، بينما تصدرت الفواكه الموالح 80 ألف طن، الفراولة 10 آلاف طن، التمور 3 آلاف طن، ليصل إجمالي الفواكه المصدرة إلى 100 ألف طن.
وتوزعت الصادرات على 186 دولة، من بينها السعودية، روسيا، الإمارات، هولندا، والسودان. واحتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول بعدد الرسائل الغذائية المصدرة، بإجمالي 1500 رسالة، يليه ميناء سفاجا 1190 رسالة، ودمياط 720 رسالة، كما أصدرت الهيئة 2060 شهادة صحية للتصدير لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات الدولية وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في الصادرات المصرية.
الحملات الرقابية شملت الأسواق، محلات الأغذية
من ناحية آخري نفّذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الأسبوعية المكثفة خلال الفترة من 10 إلى 16 يناير 2026، شملت المرور على 2570 منشأة غذائية بمختلف المحافظات، وذلك لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين، حيث أكدت الهيئة أن الحملات الرقابية شملت الأسواق، محلات الأغذية، مراكز التعبئة، المخابز، ووحدات الطعام المتنقلة، مع التركيز على ضبط المنتجات منتهية الصلاحية والمجهولة المصدر.
تنفيذ 664 مأمورية رقابية في مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن
وخلال الأسبوع الماضي، تم تنفيذ 664 مأمورية رقابية في مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إضافة إلى حملتين مشتركتين مع مباحث التموين لتعزيز الرقابة وتطبيق المعايير الصحية، حيث أسفرت الحملات عن إعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، كما تم ترخيص 52 سيارة تبريد وتجميد بعد التأكد من استيفائها كافة الاشتراطات الصحية والفنية، حيث أكدت الهيئة أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لتعزيز الرقابة على السوق المحلي، مع التركيز على المنشآت الكبرى والصغيرة على حد سواء، بما يضمن وصول منتجات غذائية آمنة للمواطنين، كما تم اتخاذ إجراءات تصحيحية بحق المخالفين، وفرض غرامات وإجراءات قانونية وفقاً للضوابط المعتمدة، كما أكدت الهيئة على دور المواطنين في الإبلاغ الفوري عن أي مخالفة، عبر البوابة الإلكترونية للشكاوى الحكومية الموحدة أو الخط الساخن، لضمان سرعة الاستجابة وحماية المستهلكين.