تسجيل 1,529 مخزنا و71,265 منشأة غذائية ضمن منظومة سلامة الغذاء

واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعزيز الرقابة على المنشآت التخزينية والمحلات العامة لضمان سلامة الغذاء للمستهلكين، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية 43 زيارة تفتيشية على مخازن المحافظات المختلفة، ليصل إجمالي المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1,529 مخزنًا، شملت مراجعة المخازن لضمان مطابقة السلع الاستراتيجية مثل القمح والمواد الغذائية الأساسية للاشتراطات الصحية.

 تسجيل 335 منشأة جديدة، بعد معاينة 426 منشأة

في قطاع المحال العامة، تم تسجيل 335 منشأة جديدة، بعد معاينة 426 منشأة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. ليصل إجمالي المحال العامة المسجلة إلى 71,265 منشأة، تشمل مختلف المتاجر والمحلات الغذائية. وقد تم توجيه المنشآت غير المسجلة إلى ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية وإتمام إجراءات التسجيل.

 46 مأمورية رقابية شملت فروع 2,198 فرعًا

وتابعت الهيئة نشاط سلاسل البيع التجاري، ونفذت 46 مأمورية رقابية شملت فروع 2,198 فرعًا تابعًا لـ 59 سلسلة تجارية، للتأكد من تطبيق المعايير الصحية وضمان سلامة المنتجات المعروضة، حيث شددت الهيئة على أهمية التعاون بين الجهات الرقابية المحلية والمواطنين لضمان تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، ما يسهم في الحد من انتشار الأغذية الملوثة والمنتجات المنتهية الصلاحية في الأسواق المحلية، فيما من جانب آخر وفي إطار جهود الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاعات إنتاج الغذاء الحيواني، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الأول من 2026 أنشطة مكثفة، حيث  تم تنفيذ 16 مأمورية تفتيشية على محالب ومراكز تجميع الألبان، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 400 منشأة، لضمان جودة وسلامة الألبان والمنتجات المشتقة، ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك 8 زيارات ميدانية شملت مزارع ومصانع وشركات تصدير الأسماك، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 774 منشأة متنوعة بين مصانع ومزارع وموردي المنتجات البحرية، وتم تنفيذ 72 زيارة تفتيشية علي قطاع المجازر والمغلفات الحيوانية، وجولات متابعة، مع إصدار 20 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية إلى الاتحاد الأوروبي، بعد التأكد من مطابقة المنتجات للاشتراطات الفنية والصحية، حيث أكدت الهيئة على دور هذه الحملات في حماية المستهلك المصري وضمان وصول منتجات آمنة وصحية، مع متابعة مستمرة لتطبيق الاشتراطات في مراحل الإنتاج المختلفة، بما في ذلك المزارع والمصانع والموانئ.

  1,223 حملة تفتيشية خلال الأسبوع الأول من يناير 2026

نفذت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمختلف المحافظات 1,223 حملة تفتيشية خلال الأسبوع الأول من يناير 2026، استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، 48 حملة على 530 منشأة غذائية بالغربية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات دواجن فاسدة، و298 منشأة غذائية بالبحيرة، مع ضبط منتجات مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك، و23 حملة بالمنوفية على 175 منشأة، تضمنت ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية، وأكثر من 100 منشأة غذائية تم التفتيش  في الأقصر وقنا وأسيوط عليها وإعدام المنتجات غير الصالحة، بالإضافة إلي أسوان، كفر الشيخ، البحر الأحمر، شمال سيناء، الوادي الجديد، بدر، الشروق، حيث تم تنفيذ  حملات رقابية مستمرة لضمان سلامة الغذاء، مع تحرير محاضر وإعدام المواد الغذائية المخالفة، كما نفذت الهيئة إجراءات تصحيحية تجاه المنشآت غير الملتزمة بالمعايير الصحية ومنحت مهلة لتوفيق أوضاعها، بالتعاون مع جهات التموين والطب البيطري والمجالس المحلية، لضمان تحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء في الأسواق.