هل انتهت موجة ارتفاع أسعار الدواجن؟.. الشعبة توضح التفاصيل (خاص)

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الزيادة الأخيرة في أسعار الدواجن طبيعية وتتوافق مع معايير العرض والطلب، موضحًا أن السوق كان بحاجة إلى تعديل الأسعار بعد أن كانت غير عادلة، ما تسبب في خسائر كبيرة للمربين والمنتجين. 

أسعار الدواجن اليوم

وأضاف رئيس الشعبة، في تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أن الأسعار الآن تعتبر عادلة، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 75 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 85 جنيهًا، في ظل توافر مدخلات الإنتاج دون أي زيادات، واستقرار أسعار الأعلاف، وثبات سعر الصرف، لافتًا إلى أن الزيادة الحالية ليست كبيرة أو مبالغ فيها، فهي ضمن الحدود الطبيعية، وتتيح للمربي تحقيق بعض المكاسب دون الضغط على المستهلك، كما شدد على أن الأسعار تمثل مستوى متوازنًا يحافظ على المنظومة ويمنع خروج المنتجين من السوق، خاصة بعد أن شهد البعض خسائر دفعتهم للتوقف مؤقتًا عن الإنتاج.

تأثير العوامل الموسمية

وأوضح سامح السيد أن موسم الأعياد القبطية وقرب حلول شهر رمضان وما يسبقه من مواسم مثل رجب وشعبان، يؤثر على حركة السوق ويزيد من عمليات السحب والشراء للدواجن واللحوم، مضيفًا أن هذه العوامل الموسمية، إلى جانب تحقيق الأسعار لمستوى عادل، ساعدت على استقرار السوق ومنع حدوث أي قفزات سعرية كبيرة.

في سياق متصل، استبعد رئيس الشعبة ارتفاع أسعار الدواجن مجددًا مع قرب حلول شهررمضان، مشيرًا إلى أن فائض الإنتاج الحالي يبلغ نحو 25%، مما قد يؤدي إلى انخفاض تدريجي في أسعار الدواجن البيضاء خلال الأيام المقبلة إلى مستويات تتراوح بين 71 و72 جنيهًا للكيلو في المزرعة.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي

ووفق آخر تحديث لأسعار الدواجن، بلغ متوسط سعر الدواجن البيضاء في السوق 80.25 جنيه للكيلو، مسجلاً انخفاضًا طفيفًا قدره 1.94 جنيه مقارنة باليوم السابق، بينما ارتفع السعر بنسبة 6.88 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، وانخفض بنحو 10.81 جنيه عن نفس الفترة من العام السابق، حيث تراوح السعر بين 65 و90 جنيهًا للكيلو.

أما الدواجن البلدي فبلغ متوسط السعر 114.36 جنيه للكيلو، بانخفاض 0.91 جنيه عن اليوم السابق، وارتفاع 3.69 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، مع تسجيل انخفاض 3.65 جنيه عن نفس الفترة من العام السابق، وسجل السعر في الأسواق بين 90 و120 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت محافظة الإسماعيلية أعلى الأسعار.

وفي منافذ البيع للمستهلك، بلغ متوسط سعر الدواجن 89.78 جنيه للكيلو، بانخفاض 3.99 جنيه عن آخر قيمة مسجلة، و1.7 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، و8.28 جنيه أقل من متوسط أسعار نفس الفترة من العام السابق.

أسعار الجملة وأسعار الحقول

في أسواق الجملة، بلغ متوسط سعر الكيلو 58 جنيهًا، مسجلاً انخفاضًا قدره 2 جنيه مقارنة بالقيمة السابقة والأسبوع الماضي، بينما سجل سعر الحقول 23 جنيهًا للكيلو بانخفاض كبير وصل إلى 10.75 جنيه عن آخر قيمة.