قبل طرحها في الأسواق.. ضبط 135 لحوم فاسدة بإحدى في الأقصر
تمكنت مديرية الطب البيطرى في محافظة الأقصر من ضبط حوالي 135 كيلو من كبده ولحوم ومصنعاتها وسمان وعدد 69 علبة جبنه وزن 1 كيلو، وجميع المضبوطات متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى المنشآت بالمحافظة.
ضبط 135 لحوم فاسدة بإحدى المنشآت في الأقصر
جاء ذلك تحت رعاية وتعليمات المهندس عبد المطلب ممدوح عماره محافظ الأقصر، وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد موسي الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم
حيث تشكلت لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمدينة الأقصر برئاسة وتواجد الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، مع أطباء المجازر دكتور وسام المرشدي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، ودكتور نرمين حسين طبية التفتيش بالمديرية بالتنسيق مع العميد عبدالحميد فرحات مدير شرطة البيئة والمسطحات، والرائد محمد خيري،
بالأشتراك مع جهاز حماية المستهلك دكتور صلاح الأمير وهيئة سلامه الغذاء بقيادة، دكتور أسامة محمد امين، ودكتورة رحاب مصطفي ودكتورة فيبي أسعد ودكتور محمد عبدالله، وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وقد اسفرت الحملة عن ضبط 135 كيلو من لحوم ومصنعاتها وكبده وسمان وعدد 69 علبة جبنه وزن 1 كيلو وتحرير عدد 1 محضر اغذيه غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم تحرير محضر بالواقعة وإحالتها إلى النيابة العامه، مع تحفظ الأجهزة المختصة على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
وأشار إلى أن مديرية الطب البيطري تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة وجميع المنشآت التى تقدم أغذية ذات اصل حيوانى، للتأكد من الاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين .
