وصفات نودلز بالمنزل لتفادي خطورة الجاهزة

النودلز وجبة سريعة وخفيفة يعشقها الكثيرين وخاصة الأطفال، ولكن كثيرًا ما تحدث مشادات بين الأبناء والأمهات لرغبة الأبناء في تناول النودلز ورفض الأمهات شرائها نظرًا للتحذيرات من النودلز سريعة التحضير المباعة بالمحلات، ويقدم لكم موقع «إيجبتك» حل يرضى الطرفين بتقديم عدة وصفات لطهى الأمهات نودلز صحية بالمنزل بعدة نكهات:

طريقة تحضير نودلز اللحمة والخضار

مقادير نودلز اللحمة والخضار:

نودلز البيض مسلوقة

شاروما لحمة

صويا صوص

بصل شرائح

فلفل ألوان شرائح

كوسة شرائح

جزر شرائح

ثوم شرائح

نشا

سمسم

اقرأ أيضا

منها «البهارات».. أطعمة احذري تخزينها بجانب البوتاجاز

أثناء الحمل.. أطعمة تهدئ المعدة بعد القيء

طريقة تحضير نودلز اللحمة والخضار

في طاسة على النار يوضع زيت , شاروما لحمة و تشوح المكونات ثم يضاف بصل ثوم شرائح , جزر , كوسة , فلفل ألوان و تشوح المكونات جيداً، في بولة يوضع نشا , صويا صوص , ماء و تقلب المكونات جيداً، يوضع الصوص على الطاسة شاورما لحمة مع السمسم و تقلب المكونات جيداً، توضع النودلز في طبق التقديم و على الوجه شاروما لحمة و الخضار ثم يقدم.

طريقة تحضير نودلز الدجاج

مقادير نودلز الدجاج:

صدور دجاج مكعبات

4 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة

2 بصل أخضر

½ ملعقة صغيرة شطة

3 ملعقة كبيرة عسل

¼ كوب صويا صوص فاتح

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة زيت

فلفل ألوان جوليان

بصل أحمر جوليان

نودلز

2 ملعقة كبيرة سمسم

طريقة تحضير نودلز بالدجاج

في حلة على النار توضع ماء مغلى ثم تضاف النودلز، في بولة توضع مكعبات الدجاج مع قليل من الملح و الفلفل وتتبل جيداً، ثم يضاف قليل من الزيت فى طاسة ثم توضع مكعبات الدجاج ثم تقلب

في بولة يوضع فلفل ألوان جوليان , بصل أحمر جوليان , ملح , فلفل , جنزبيل , شطة و تقلب المكونات جيداً.

ثم تضاف المكونات على طاسة الدجاج ثم يضاف ثوم مفروم ثم تقلب المكونات، ثم يضاف بصل أخضر مبشور , سمسم , صويا صوص و تقلب المكونات ثم يضاف عسل و تقلب المكونات، في بولة يوضع صويا صوص , نشا , ماء و تقلب المكونات ثم يضاف الخليط إلى طاسة الدجاج ، تقلب المكونات ، تضاف النودلز المسلوقة إلى طاسة الدجاج و تقلب المكونات جيداً، ثم توضع المكونات فى طبق التقديم، ويوضع على الوجه قليل من السمسم وبصل أخضر مبشور ثم تقدم.