تموين الشرقية: ضبط أكثر من 17 ألف كيس إندومي ومطاعم ومخابز مخالفة|صور
وجه المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بتكثيف الرقابة التموينية بالمديرية، وذالك برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابه التموينية ، حملاتها لضبط المخالفين وحماية السلع الاستراتيجية والمواطنين.
وفي حملة بمركز ومدينة كفر صقر ، أسفرت الجهود عن ضبط 17,600 كيس اندومي بدون فواتير، كما تم تحرير مخالفات ضد مشروع جمعيتي لعدم إعلان الأسعار وضد التجار التموينيين لعدم إعطاء بون صرف للسلع التموينية.
ضبط أكثر من 17 ألف كيس اندومي ومطاعم ومخابز مخالفة
كما نفذت إدارة تموين بلبيس حملة برئاسة المهندس حسين الربع مدير الإدارة، وأسفرت عن ضبط مطعم يعمل بدون ترخيص وحيازة سلع مجهولة المصدر تشمل استربس، بانيه دواجن، بطاطس نصف مقليه، هامبرجر، جبنة، صلصة، كاتشب وغيرها من المواد المستخدمة في إعداد الوجبات، وتم التحفظ عليها تحت تصرف النيابة العامة.
كما تم تحرير 7 محاضر ضد المخابز البلدية لمخالفات مثل نقص الوزن، التصرف في دقيق مدعم، وعدم نظافة أدوات المعجن، و تحرير 3 محاضر ضد أنشطة بدال تموين ومشاريع جمعيتي لعدم ممارسة النشاط وعدم إعلان الأسعار.
وأكد المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين بالشرقية استمرار الحملات والمتابعة اليومية لضبط المخالفين والحفاظ على مقدرات الوطن.
جاء ذالك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، و المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية.
جاء ذالك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، و المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية.
وفي سياق اخر أكد الدكتور محمد السيد وكيل مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أنه تم افتتاح مجزر بردين التابع لإدارة الزقازيق البيطرية أمس الأول، بحضور شعبان أبو الفتوح رئيس مركز ومدينة الزقازيق، وذلك عقب الانتهاء من أعمال رفع كفاءته وتطويره.
بيطري الشرقية
أوضح وكيل الوزارة أن الأعمال بالمجزر متمثله في التأكد من الإلتزام التام بنظافة المجزر وتطبيق الإشتراطات الصحية، و متابعة أداء الأطباء البيطريين والعاملين بالمجزر، و التأكد من توافر المادة السرية الخاصة بالأختام، و الفحص الدقيق والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم الحمراء المذبوحة داخل المجزر و ذلك لضمان تقديم غذاء آمن وسليم للمواطنين والحفاظ على صحتهم وسلامتهم.
وفي هذا الإطارأكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على الدور الهام الذى تقوم به مديرية الطب البيطري فى إطار الحفاظ على غذاء آمن و صحى من أصل حيوانى و انطلاقاً من الدور المحوري للطبيب البيطري كخط الدفاع الأول عن صحة الإنسان بالإرتقاء بمنظومة المجازر و تحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.
