«سمسم مسوس وعسل مغشوش».. أبرز ضبطيات الجهات الرقابية فى المحافظات

في إطار جهود فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء  لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.

 السمسم المصاب بسوس

شن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 57 حملة تفتيشية موسعة على 536 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وذلك للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.

وأسفرت الحملات عن ضبط عبوات من عسل النحل وخل التفاح المغشوش، إلى جانب كميات من السمسم المصاب بسوس حي وبه حبوب تبخير محظور استخدامها ضمن المنتجات الغذائية.

وتم تنفيذ 16 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة (فحص، سحب عينات)، وبناءً على تلك القرارات تم إعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي (مخللات، عسل أسود، جبن).

وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة حملات ميدانية مكثفة شملت المرور على 436 منشأة غذائية بمراكز ومدن (دمنهور، إيتاي البارود، حوش عيسى، أبو حمص، شبراخيت، كفر الدوار، أبو المطامير، الرحمانية، الدلنجات، وادي النطرون، كوم حمادة، ادكو، رشيد، مركز بدر).

وخلال هذه الجولات، تم إعدام كميات من المواد غذائية مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (كبدة، مصنعات لحوم، أسماك، أرز، توابل).

ضبط كميات من البسكويت

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 22 حملة تفتيشية، بعضها بالتعاون مع مديرية تموين الأقصر، مديرية تموين قنا، إدارة شئون البيئة بمحافظة الأقصر، شملت المرور على 153 منشأة غذائية بنطاق محافظة الأقصر.

كما تم ضبط كميات من البسكويت المشتبه في صلاحيته للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محاضر بإعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والمتغيرة في خواصها الطبيعية.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 38 حملة تفتيشية، وذلك في إطار جهود الهيئة في الرقابة على السوق المحلية وتعزيز ممارسات تداول الغذاء السليمة، شملت المرور على 285 منشأة غذائية بنطاق مراكز (كفر صقر، أبو كبير، ديرب نجم، منيا القمح، ههيا، الزقازيق، فاقوس، الإبراهيمية) إلى جانب عدد من المراكز الأخرى.

 إعدام كميات من المنتجات الغذائية الفاسدة 

وقام فرع الهيئة بمحافظة القليوبية بتنفيذ 37 حملة تفتيشية بعضها منفردة على السوق المحلي، وبعضها الآخر بالتعاون مع (المحافظة، رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، شملت المرور على 283 منشأه غذائية.

وأسفرت نتائج الحملات عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية الفاسدة وأخرى ظهرت عليها تغيرات فى خواصها الطبيعية (دواجن، حمام، منتجات لحوم، سناكس، ألبان، خضراوات)، بالإضافة إلى التحفظ على كميات من اللحوم تحمل أختامًا مزورة، وتحرير محضر لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية.

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان عددًا من الحملات التفتيشية، شملت المرور على 17 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء، وتحرير محاضر بإعدام كميات من المواد الغذائية لوجود علامات فساد ظاهري وتغير في الخواص الطبيعية (كبدة، لحوم، عصائر، ألبان، توابل).

كما قام الفرع بتنفيذ 21 حملة تفتيشية استهدفت المرور على 249 منشأة غذائية بنطاق مراكز (أسوان، إدفو، كوم امبو، دراو، السباعية، أسوان الجديدة).

وأجرى فرع الهيئة بمحافظة الاسماعيلية 19 حملة تفتيشية على السوق المحلي، حيث تم المرور على 134 منشأة غذائية بنطاق المحافظة.

محافظة أسيوط 

وقام فرع الهيئة بمحافظة أسيوط بتنفيذ 18 حملة تفتيشية، شملت المرور على 141 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، كما تم تنفيذ حملة تفتيشية موسعة بالاشتراك مع مباحث التموين بالمحافظة، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية عددًا من الحملات التفتيشية بالتعاون مع (رئاسة مجلس المدينة، مديرية التموين، مباحث التموين، الصحة)، وشملت الحملات المرور على 15 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 24 حملة تفتيشية، إحداها تم تنفيذها بالتعاون مع (الإدارة العامة لشرطة التموين، الطب البيطري) حيث شملت الحملات المرور على 145 منشأة غذائية بنطاق مراكز (طهطا، جرجا، حي شرق، دار السلام، أخميم، البلينا، المنشاة).

وقام فرع الهيئة بمحافظة بورسعيد بتنفيذ حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، مباحث التموين، إدارة التراخيص والحي بالمحافظة، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية بنطاق محافظة بورسعيد ومدينة بورفؤاد.

مصنعات غذائية

وقام فرع الهيئة بمحافظة بني سويف بتنفيذ 10 حملات تفتيشية، شملت المرور على 75 منشأة غذائية.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحر الأحمر (مدينة الغردقة) حملة تفتيشية مشتركة، وقد أسفرت الحملات عن تحرير محضر بإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية (مصنعات غذائية).

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم عددًا من الحملات التفتيشية بعضها بشكل منفرد، وبعضها الآخر بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومديرية التموين، شملت المرور على 83 منشأة غذائية، وتم ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي (لحوم، دواجن).

وقام فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ 15 حملة تفتيشية شملت المرور على 59 منشأة غذائية بنطاق المحافظة.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة شمال سيناء 17 حملة تفتيشية استهدفت السوق المحلي، شملت المرور على 163 منشأة غذائية.