بكام الكرتونة النهاردة؟.. تعرف على أسعار البيض الأبيض والأحمر

سادت حالة من الاستقرار في أسعار البيض داخل المزارع اليوم الأحد 28 ديسمبر 2025، دون أي تغيير مقارنة بأسعار أمس السبت، وفقًا لبيانات شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بينما شهدت أسعار البيض للمستهلك انخفاضًا طفيفًا في السوق المحلية، بعد آخر زيادة سجلتها أسعار البيض علي مدار الأيام الماضية.

أسعار البيض في المزرعة

وأظهرت بيانات الشعبة أن سعر كرتونة البيض في أرض المزرعة حافظ على نفس مستوياته المسجلة خلال تعاملات أمس، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 114.30 و115.75 جنيه، وهو نفس النطاق السعري المسجل للبيض الأحمر، وفي المقابل، سجل البيض البلدي مستويات سعرية أعلى نسبيًا، إذ تراوح سعر الكرتونة بين 122.30 و123.75 جنيه، دون أي تغير يُذكر.

أسعار الدواجن البياضة

وفيما يتعلق بأسعار الدواجن البياضة، استقرت أسعار الدواجن البياضة البيضاء عند مستويات تتراوح بين 27 و35 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الدواجن البياضة الحمراء بين 48 و52 جنيهًا، لتواصل الأسعار استقرارها لليوم الثاني على التوالي، في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب داخل المزارع.

سعر كرتونة البيض اليوم 

على مستوى السوق الاستهلاكية، سجلت أسعار البيض تراجعًا طفيفًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض للمستهلك نحو 140.32 جنيه، بانخفاض قدره 2.16 جنيه مقارنة بأسعار أمس، كما سجل سعر البيضة الواحدة من البيض الأبيض نحو 5.01 جنيه، فيما بلغ سعر البيضة الحمراء حوالي 5.13 جنيه.

وفيما يخص البيض البلدي، استقر عند مستويات أعلى نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث سجل سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك نحو 146.47 جنيه، بينما بلغ سعر البيضة الواحدة حوالي 5.6 جنيه، مدفوعًا باستمرار الطلب عليه من شريحة من المستهلكين.