أطعمة شتوية تعزز المناعة وتقي من أمراض الجهاز التنفسي
نصحت وزارة الصحة والسكان، اتباع نظام غذائي صحي خلال فصل الشتاء لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد.
وأشارت وزارة الصحة والسكان إلى أن الخضروات والفاكهة مهمة ومفيدة وتلعب دورًا أساسيًا في حماية الجسم من أمراض الشتاء المختلفة.
فيتامينات مهمة لتقوية الجهاز المناعي
وأوضحت الوزارة أن فيتامين A المتوفر في القرع والجزر والخضروات الورقية وهو يساعد على تقوية الجهاز المناعي والحفاظ عليه وأيضًا الحفاظ على صحة الأغشية المخاطية، بينما يسهم فيتامين C الموجود في الجوافة والبرتقال والليمون والفلفل الأخضر والطماطم في رفع كفاءة المناعة ومقاومة العدوى، وعنصر الزنك المتوفر في البقوليات والمكسرات والخضروات الورقية الداكنة يساعد فى دعم وظائف الجهاز المناعي ويساعد الجسم على مكافحة الفيروسات.
تعزيز المناعة والحفاظ على صحة العظام
وأوضحت الوزارة أن فيتامين D الموجود في منتجات الألبان والأسماك من العناصر المهمة لتعزيز المناعة والحفاظ على صحة العظام خلال فصل الشتاء ويقى الإنسان من الأمراض الفيروسية.
أهمية التنوع الغذائي
وشددت وزارة الصحة والسكان على أهمية التنوع الغذائي والحرص على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الصحة العامة والوقاية من أمراض الشتاء.