ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية في حملة مكبرة للطب البيطرى بالأقصر
شنت مديرية الطب البيطرى، في محافظة الأقصر حملة مكبرة، لمراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم، بمركز ومدينة إسنا جنوب المحافظة.
وخلال الحملة تم ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بمركز إسنا جنوب المحافظة، وعليها أختام مزورة لإيهام المستهلك أنها مذبوحة داخل المجازر الحكومية.
جاء ذلك تحت رعاية وتعليمات المهندس عبد المطلب ممدوح عماره، محافظ الأقصر، وتعليمات علاء فاروق، وزير الزراعة، والمهندس مصطفي الصياد، نائب وزير الزراعة والدكتور حامد موسي الاقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وذلك بتكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم.
كان ذلك بحضور الدكتور على صادق، رئيس مركز ومدينة إسنا، وعبدالرازق الصافي وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، وجبريل بكري مديرية التموين، واحمد طه مدير إدارة تموين إسنا مع أطباء المجازر دكتور وسام المرشدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ودكتور سماح رضا رئيس قسم التفتيش، ودكتور أسامة عبدالخالق كبير المفتشين، وذلك بالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات مدير شرطة البيئة والمسطحات والنقيب ابراهيم بيه عبد المنعم، وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين، وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وأوضح الدكتور طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطرى بالأقصر أن أعمال الحملة أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم مذبوحة خارج المجازر الحكوميهطة، وعليها أختام مزورة لايهام المستهلك أنها مذبوحة داخل المجازر الحكومية، وتحرر محضر بالواقعة للعرض على النيابة العامة مع تحفظ الأجهزة المختصة على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
وأشار لطفي إلى أن مديرية الطب البيطري تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام محلات الجزارة والمطاعم والمجمدات بالاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.