سلامة الغذاء: تصدير 5000 رسالة أسبوعيًا إلى 177 دولة

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ 47 لعام 2025، عن الفترة من 13 إلى 19 ديسمبر، موضحة فيه أهم التطورات في نشاط الرقابة على الغذاء والتصدير خلال الأسبوع. 

متابعة 5000 رسالة غذائية مصدرة

وأكد التقرير أن الهيئة تمكنت من متابعة نحو 5000 رسالة غذائية مصدرة، بكمية إجمالية تصل إلى 192 ألف طن، شملت 672 صنفًا من المنتجات الغذائية، منها ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيق ومنتجات الحبوب، بالإضافة إلى محضرات متنوعة من الخضر والفواكه.

وجاءت صادرات الهيئة إلى 177 دولة، تصدرت السعودية واليمن وإسبانيا أبرز الأسواق المستقبلة للمنتجات المصرية، ما يعكس زيادة قدرة مصر على النفاذ إلى الأسواق العالمية وتعزيز الثقة في جودة وسلامة الغذاء المصري.

البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 10 آلاف طن

 وأوضح التقرير أن البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بأنواعها بكمية 7 آلاف طن، ثم الخضراوات المشكلة المجمدة بكمية 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 32 صنفًا بكمية 37 ألف طن.

تصدرت الموالح القائمة بإجمالي 26 ألف طن

وعلى صعيد الفواكه، تصدرت الموالح القائمة بإجمالي 26 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 10 آلاف طن، ثم التمور بمختلف أنواعها بإجمالي 6 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 34 صنفًا بكمية 50 ألف طن. 

المواني الأكثر نشاطًا في التصدير

وأوضح التقرير أن مواني "القاهرة الجوي، سفاجا، والإسكندرية" كانت الأكثر نشاطًا في التصدير، بإجمالي رسائل غذائية وصل إلى 1044 رسالة، 950 رسالة، و650 رسالة على التوالي.

1200 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات

كما أصدرت الهيئة 1200 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات الصحية، وتعزيز الثقة في الصادرات المصرية، فيما أصدرت الإدارة العامة للرقابة على محطات ومراكز التعبئة 1910 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1111 شركة.

وأكدت الهيئة استمرار جهودها لمراقبة الجودة وسلامة الغذاء في جميع مراحل التداول، مع التركيز على دعم قطاع التصدير الغذائي، وتطبيق آليات الرقابة الدقيقة لتقليل الفاقد وتعزيز سلامة المنتجات، بما يضمن وصولها إلى الأسواق العالمية وفق أعلى المعايير الصحية والفنية.