أسعار البيض اليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2025.. ارتفاع جديد في سعر الكرتونة
شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في المزارع المحلية، مع تسجيل ارتفاع طفيف في أسواق التجزئة مقارنة بأسعار أرض المزرعة، وفقًا لمتابعة السوق اليوم، ويشير التجار إلى أن أسعار البيض في المزرعة لم تشهد أي تغييرات تذكر منذ بداية الأسبوع، نظرًا لاستقرار المعروض وقلة الضغوط على الإنتاج.
سعر كرتونة البيض
وفي تفاصيل الأسعار في المزارع، تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 111.30 و112.75 جنيه، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 112.30 و113.75 جنيه، أما البيض البلدي، فقد سجل كرتونته أسعارًا تتراوح بين 115.30 و116.75 جنيه، وفي سوق الدواجن البياضة، بلغ سعر الدواجن البياضة البيضاء بين 27 و35 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الدواجن البياضة الحمراء بين 45 و48 جنيهًا.
سعر البيض الأبيض والأحمر
وعند البيع للمستهلك في أسواق التجزئة، سجلت كرتونة البيض الأبيض سعر 144.09 جنيه بزيادة 58 قرشًا عن الأسعار السابقة، بينما بلغ سعر البيضة الواحدة من البيض الأبيض نحو 5.1 جنيه، والبيض الأحمر 5.18 جنيه، أما البيض البلدي، فقد وصل سعر كرتونته إلى 145.95 جنيه بزيادة 1.27 جنيه، فيما بلغ سعر البيضة الواحدة 5.3 جنيه.
وتشير شعبة بيض المائدة، إلى أن الفارق بين أسعار المزرعة وأسعار التجزئة يعود إلى تكاليف النقل والتوزيع، إضافة إلى الطلب الموسمي في الأسواق قبل عطلة نهاية العام، مع توقعات بأن الأسعار ستظل مستقرة نسبيًا خلال الأيام القادمة في ظل استقرار إنتاج البيض في المزارع المحلية وتوافر المعروض بشكل كافٍ لتغطية احتياجات المستهلكين.