أسعار الحبوب والبقوليات في الأسواق اليوم الأربعاء
شهدت الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء، 16 ديسمبر 2025، تباينا في أسعار الحبوب والبقوليات وسط وفرة كبيرة في المعروض، ما انعكس على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية.
وتعد الحبوب من السلع الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على استقرار الأسعار الغذائية، حيث يراقب المستهلكون والمزارعون والمتعاملون أسعارها بشكل يومي لضمان توازن العرض والطلب.
أسعار الحبوب اليوم الأربعاء
الأرز المعبأ / كيلو
32.08 جنيه
الفول المعبأ / كيلو
57.75 جنيه
الدقيق المعبأ / كيلو
24.92 جنيه
زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) / لتر
86.8 جنيه
زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) / لتر
86.8 جنيه
السكر المعبأ / كيلو
33.32 جنيه
مكرونة معبأة / كيلو
15.44 جنيه
العدس المعبأ (صحيح) / كيلو
59.18 جنيه
العدس المعبأ (صحيح) / كيلو
59.18 جنيه
الاحتياطي الاستراتيجي من السلع
ووفقاً لوزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية لدى الدولة آمن ومطمئن.
وتفوق احتياطيات عدد من السلع الأساسية معدلات نفس الفترة من العام الماضي، وهو ما يعكس قوة منظومة الإمداد واستمرار جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي بحسب الوزارة.
ويكفي الاحتياطي الاستراتيجي من القمح لفترات آمنة، مع انخفاض حجم الواردات خلال العام الجاري يعد مؤشرًا إيجابيًا على تزايد الاعتماد على القمح المحلي.
وشهد موسم توريد القمح المحلي في العام الماضي طفرة كبيرة، حيث ارتفعت كميات التوريد بنسبة بلغت نحو 17%، ليصل إجمالي ما تم توريده إلى أكثر من 4 ملايين طن، وهو ما يعكس زيادة ثقة المزارعين في منظومة التوريد ونجاح السياسات التحفيزية التي تبنتها الدولة.
ويأتي ذلك في ضوء خطة الحكومة التي تستهدف الوصول إلى 5 ملايين طن من القمح المحلي خلال الموسم المقبل، تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح التمويني.