رئيس مجلس الإدارة
منذر الخلالي
رئيس التحرير
أحمد رفعت

سعر السمك اليوم في سوق العبور 16 ديسمبر 2025

سعر السمك
سعر السمك

يحرص المستهلكون يوميًا على متابعة سعر السمك في سوق العبور لضمان الحصول على أجود الأسماك بأفضل الأسعار ومع تباين الأسعار بين الأصناف الطازجة والمجمدة، يقدم هذا التقرير قراءة شاملة عن أحدث الأسعار لكل أنواع الأسماك، من البلطي والجمبري إلى البوري والسردين، مع نصائح للمستهلكين وتوقعات السوق للفترة المقبلة.

 

سعر السمك البلطي وقشر البياض والثعابين

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور، ارتفاعًا ملحوظًا في بعض أصناف البلطي واستقرارًا في أخرى البلطي الممتاز يتراوح بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن الأيام الماضية، بينما وصل البلطي المتوسط إلى 62-66 جنيهًا للكيلو البلطي الأسواني يتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، في حين سجل قشر البياض 180-300 جنيه للكيلو مع زيادة 10 جنيهات البياض الأملس البلدي يتراوح بين 150 و250 جنيهًا، أما الثعابين فقد وصل سعرها إلى 100-600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

تختلف أسعار المأكولات البحرية حسب النوع والجودة المكرونة السويسي تتراوح بين 80 و140 جنيهًا بانخفاض 5 جنيهات، أما المكرونة المجمدة فتتراوح بين 30 و60 جنيهًا السبيط سجل 250-400 جنيه للكيلو، وسمك القرش وصل إلى 100-150 جنيهًا للكيلو كما تراوح سعر سمك حدادي بين 30 و50 جنيهًا، بينما المرجان المجمد وصل إلى 30-60 جنيهًا.

 

أسعار الكابوريا والمرجان والبربون

شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا ملحوظًا في السوق، حيث تراوح سعر الكابوريا بين 50 و150 جنيهًا، وسجل المرجان وسط 100-170 جنيهًا بزيادة 40 جنيهًا البربون وسط وصل إلى 150-200 جنيهًا بارتفاع 10 جنيهات، في حين كان سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

ارتفعت أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم بشكل ملحوظ، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو 980-1180 جنيهًا، والجمبري الممتاز 875-975 جنيهًا الجمبري الحجم الوسط سجل 740-840 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيهًا.

أسعار البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير يتراوح سعره بين 180 و240 جنيهًا، والبوري الوسط وصل إلى 100-160 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات أما السردين المجمد فقد كان بين 30 و70 جنيهًا، بينما الماكريل المجمد تراوح بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.

تأثير موسم الصيد على أسعار السمك

موسم الصيد الحالي أدى إلى تفاوت كبير في الأسعار، حيث تؤثر كمية الصيد المتاحة يوميًا على سعر السمك بشكل مباشر الأصناف الطازجة تشهد ارتفاعًا أكبر مقارنة بالمجمدة، خاصة البلطي والجمبري، نتيجة الطلب المتزايد من المستهلكين.

نصائح للمستهلكين عند شراء السمك

للحصول على أفضل جودة وسعر مناسب، ينصح الخبراء بشراء الأسماك الطازجة مبكرًا في الصباح من السوق، ومقارنة الأسعار بين مختلف التجار هذا يضمن للمستهلك سعر السمك المناسب وجودة عالية.

توقعات أسعار السمك في الفترة المقبلة

يتوقع خبراء السوق أن تستمر بعض الأصناف في الارتفاع خلال الأيام القادمة بسبب زيادة الطلب وقلة العرض البلطي والجمبري يبقيان الأكثر تأثرًا بتغيرات السوق اليومية.

أهمية متابعة سعر السمك يوميًا

متابعة سعر السمك يوميًا تساعد الأسر على التخطيط لشراء احتياجاتهم بشكل أفضل، وتجنب ارتفاع الأسعار المفاجئ السوق يقدم تحديثات يومية لجميع أنواع الأسماك لضمان شفافية الأسعار للمستهلك.

تم نسخ الرابط
برنامج في المساء مع قصواء