7 ملايين طن.. مصر تتصدر إنتاج الألبان في العالم العربي

تتصدر مصر إنتاج الألبان في العالم العربي بإنتاج سنوي يتراوح بين 7  ملايين طن، مدعومًا بمشروعات قومية عملاقة تهدف إلى تطوير القطاع بالكامل وتعزيز الاكتفاء الذاتي وزيادة الصادرات، بحسب بيانات شعبة المواد الغذائية.

مشروعات قومية لتعزيز الإنتاج

وبحسب التقارير الصادرة من الشعبة، فأن الطفرة التي حققتها مصر في تصدر إنتاج الألبان عربيا، جاءت عبر مشروعات قومية لتعزيز الإنتاج، حيث شملت تلك المجهودات تطوير ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان لضمان جودة الإنتاج وسرعة التوزيع، والتوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني الحديثة لتغطية الطلب المحلي والتصديري، و تحسين السلالات والذي أدي لرفع متوسط الإنتاج إلى 6–8 أطنان حليب للرأس في الموسم الواحد.

دعم تمويلي وإرشادي وتسويقي لصغار المربين

ومن جانب آخر ساهمت مجهودات الدولة، في  تقديم دعم تمويلي وإرشادي وتسويقي لصغار المربين لتسهيل دخولهم السوق وتحسين دخلهم، وجذب استثمارات تتجاوز 1.5 مليار دولار في مجالات إنتاج وتصنيع الألبان، مما عزز القدرة التصديرية للمنتجات المصنعة لتتجاوز 181 مليون دولار سنويًا.

سلالات محسّنة وراثيًا.. نقلة نوعية للمربين

أبرزت الدولة جهودها في تزويد المربين بسلالات محسّنة وراثيًا لزيادة الإنتاجية وتحسين جودة الحليب، ما يرفع العائد الاقتصادي للمربين ويدعم صناعة الألبان في مصر، حيث أكدت شعبة المواد الغذائية، أن هذه الإجراءات تمثل نقلة نوعية في القطاع، وتعزز مكانة مصر كأكبر منتج للألبان في المنطقة العربية.