«سلامة الغذاء» تشن حرب تطهير على 2500 منشأة

نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عددا منن الجولات التفتيشية في الأسواق، حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، وذلك في إطار جهود فروع الهيئة  لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة.

قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 57 حملة تفتيشية موسعة على 483 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر    الزيات، المحلة، سمنود).

مدينة بئر العبد

وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة حملات ميدانية مكثفة شملت المرور على 536 منشأة غذائية بمراكز ومدن (دمنهور، إيتاي البارود، حوش عيسى، أبو حمص، شبراخيت، كفر الدوار، أبو المطامير، الرحمانية، الدلنجات، مركز بدر، ادكو، وادي النطرون، رشيد، كوم حمادة).

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة شمال سيناء حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع (مباحث التموين، ، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، جهاز حماية المستهلك) شملت المرور على 15 منشأة غذائية بنطاق مدينة العريش ومركز ومدينة بئر العبد، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية المتغيرة في خواصها الطبيعية.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 64 حملة تفتيشية بعضها بشكل منفرد والبعض الآخر بالتعاون مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطرى، التموين، مباحث التموين) حيث تم المرور على 537 منشأة غذائية وذلك بمراكز (بنها، حي غرب شبرا الخيمة، طوخ، قها، قليوب، شبين القناطر، الخانكة، كفر شكر، القناطر الخيرية، حي شرق شبرا الخيمة، الخصوص) وعدد من القرى التابعة للمحافظة.

إعدام كميات من المواد الغذائية

وأجرى فرع الهيئة بمحافظة الاسماعيلية 19 حملة تفتيشية على السوق المحلي، حيث تم المرور على 160 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت الحملات عن تحرير محاضر بإعدام كميات من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري والمنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى سحب 13 عينة من المياه المعبأة للفحص المعملي للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات والمعايير المعتمدة.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية 41 حملة تفتيشية، شملت المرور على 345 منشأة غذائية بمختلف مدن المحافظة (شبين الكوم، قويسنا، الباجور، أشمون، منوف، السادات، تلا، الشهداء، بركة السبع).

وقام فرع الهيئة بمحافظة أسيوط بتنفيذ حملة تفتيشية موسعة بالاشتراك مع مباحث التموين بالمحافظة، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من المواد الغذائية المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية ومنتجات أخرى تظهر عليها علامات الفساد والتغير في الخواص الطبيعية (مقطعات دواجن، لحوم ودهون حيوانية).

 حملات تفتيشية

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، جهاز حماية المستهلك، البيئة، الطب البيطري، الصحة، مجلس المدينة) شملت المرور على عدد من  المنشآت الغذائية، بالإضافة إلى تنفيذ 24 حملة تفتيشية على السوق المحلي، شملت المرور على 316 منشأة غذائية.

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان 22 حملة تفتيشية استهدفت المرور على  182 منشأة غذائية بنطاق مراكز (أسوان، إدفو، كوم امبو، الرديسية)، وأسفرت عن تحرير 5 محاضر بإعدام كميات متنوعة من المنتجات المجهولة المصدر والسيئة التخزين (دواجن، مخبوزات، ألوان صناعية، توابل، طحينة، حلوى).

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، مديرية التموين، الإدارة الصحية، الإدارة التموينية، الرقابة التموينية، إدارة المجازر، الديوان العام بالمحافظة، جهاز حماية المستهلك)، شملت المرور على 26 منشأة غذائية بنطاق مراكز ومدن (كفر البطيخ،كفر سعد، رأس البر، عزبة البرج، الروضة).

مديريات التموين

وفي محافظة البحر الأحمر، نفذ فرع سلامة الغذاء بـ(مدينة الغردقة)، حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديريات التموين، الصحة، الطب البيطري ومجلس المدينة، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وقد أسفرت الحملات عن تحرير محضر بإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية (مصنعات غذائية).

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية عددًا من الحملات التفتيشية بعضها بالتعاون مع (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، البيئة، الصحة، جهاز حماية المستهلك)، وشملت الحملات المرور على 8 منشآت غذائية.

وقام فرع الهيئة بمحافظة بني سويف بتنفيذ 13 حملة تفتيشية، شملت المرور على 118 منشأة غذائية، وتبين خلال الحملات وجود عدد من المخالفات داخل بعض المنشآت الغذائية تمثلت في عدم توافر الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وعدم استكمال إجراءات التراخيص اللازمة لبعض المنشآت الغذائية.