مديرية تموين الغربية تضبط 17 مخالفة مخابز بقطور لضبط وزن ومواصفات الخبز
في إطار الحملات الرقابية المكثفة لضمان جودة الخبز والحفاظ على حقوق المواطنين، قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية بتحرير 17 محضر مخالفة ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية بمركز وبندر قطور، بعد رصد مخالفات تتعلق بالتلاعب في مواصفات وأوزان الخبز، خلال حملة استمرت على مدار 24 ساعة.
تموين الغربية تضبط 17 مخالفة مخابز بقطور لضبط وزن ومواصفات الخبز
وتولى الإشراف على الحملة أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية، بينما ترأسها مدير إدارة تموين قطور وشارك فيها رئيس قسم الرقابة التموينية، حيث تم المرور على المخابز المختلفة وفحص أدوات العجن، والتحقق من التزام أصحاب المخابز بالمواصفات الرسمية للخبز، وضبط أي مخالفات قد تؤثر على صحة المواطنين أو على منظومة الدعم المقدم لهم.
وخلال الحملة، تم تحرير 17 محضرًا لمخابز ارتكبت مخالفات جسيمة، تضمنت التلاعب بالموازين، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة أدوات العجن، والغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية، وهو ما يمثل مخالفة صريحة للقوانين المنظمة لتشغيل المخابز وحماية حقوق المواطنين، وتم إحالة المخالفين إلى النيابة العامة المختصة لمباشرة التحقيق واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكدت المديرية أن هذه الحملة تأتي في إطار جهود الدولة لضمان وصول رغيف خبز عالي الجودة إلى المواطنين، ومتابعة التزام المخابز بالوزن والمواصفات، وكذلك ضمان نظافة الأدوات والإعلان عن الأسعار بشكل رسمي، بهدف حماية الدعم المقدم للمواطنين ومنع أي سرقة للدقيق أو استغلاله في السوق السوداء.
وشدد أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية، على أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي ومفاجئ، وأن أي مخالفة في المخابز لن يتم التسامح معها، مشيرًا إلى أن الهدف الأساسي هو حماية المواطن وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، وكذلك الحفاظ على الانضباط في العمل داخل المخابز ومنع أي استغلال غير قانوني.
وأشار التقرير إلى أن الحملة تضمنت متابعة دقيقة لجميع الإجراءات داخل المخابز، من مراقبة عمليات العجن والخَبز، إلى التحقق من التراخيص والموازين والتقيد بمواعيد العمل الرسمية، بما يضمن تحقيق أعلى مستويات الجودة وسلامة المنتجات.
وتأتي هذه الجهود ضمن خطة شاملة تنفذها محافظة الغربية، بالتنسيق مع مديرية التموين، لضمان ضبط الأسواق، والحفاظ على منظومة الدعم، وحماية صحة المواطنين، بما يعكس حرص الأجهزة الرقابية على تطبيق القانون بكل حزم، وتحقيق الانضباط، والارتقاء بجودة رغيف الخبز الذي يمثل حقًا أساسيًا لكل مواطن.