الكرتونة بكام؟.. أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي في الأسواق اليوم

سادت حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البيض داخل المزارع خلال تعاملات اليوم، مع تحركات طفيفة محدودة في البيض الأبيض والأحمر مقارنة بتعاملات نهاية الأسبوع الماضي، في الوقت الذي سجلت فيه أسعار البيع للمستهلك مستويات أعلى، وفقًا لبيانات شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن.

أسعار البيض الأبيض 

وأظهرت البيانات أن متوسط أسعار البيض الأبيض في أرض المزرعة تراوح بين 110.30 و111.75 جنيه للكرتونة، وهي المستويات نفسها المسجلة في تعاملات السبت الماضي، مع ارتفاع طفيف مقارنة بيوم الجمعة 12-12-2025 الذي سجل فيه بين 109.30 و110.75 جنيه.

وسجل البيض الأحمر في أرض المزرعة أسعارًا تراوحت بين 111.30 و112.75 جنيه للكرتونة، مقابل نطاق 110.30 و111.75 جنيه في تعاملات السبت، وبالمقارنة مع يوم الجمعة الذي تراوح فيه السعر بين 109.30 و110.75 جنيه، ما يظهر تحركًا محدودًا في الأسعار.

سعر البيض البلدي 

وفيما يخص البيض البلدي، فقد حافظ على استقراره الكامل، حيث تراوحت أسعار الكرتونة في أرض المزرعة بين 115.30 و116.75 جنيه، دون أي تغيير يذكر مقارنة بتعاملات يومي الجمعة والسبت الماضيين.

وعلى مستوى الدواجن البياضة، استقر سعر الدواجن البياضة البيضاء بين 27 و35 جنيهًا للكيلو، فيما واصل سعر الدواجن البياضة الحمراء الثبات في نطاق 45 و48 جنيهًا للكيلو، دون تغيير عن التعاملات السابقة.

سعر كرتونة البيض اليوم

وبالتوازي مع ذلك، أظهرت بيانات الأسعار الاستهلاكية تسجيل كرتونة البيض للمستهلك نحو 147.54 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيضة الواحدة من البيض الأبيض حوالي 5.08 جنيه، وسجلت البيضة الحمراء الواحدة نحو 5.2 جنيه.

أما البيض البلدي للمستهلك، فقد سجل سعر الكرتونة نحو 153.81 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيضة الواحدة حوالي 5.8 جنيه، ما يعكس فارقًا ملحوظًا بين أسعار أرض المزرعة وأسعار البيع النهائية.