تراجع جديد في أسعار البتلو والضاني.. والكندوز يواصل الصعود المفاجئ

اتجهت أسعار اللحوم الحمراء، اليوم الثلاثاء 9 ديسمبر 2025، نحو الانخفاض العام في معظم الأصناف داخل الأسواق، باستثناء لحم الكندوز الذي يسجل زيادات طفيفة مقارنة بالأمس والأسبوع الماضي، بينما تواصل باقي الأنواع تراجعها الملحوظ وفق أحدث بيانات السوق.

سعر كيلو الضاني

وبحسب آخر تحديث نشرته بوابة الأسعار الحكومية، سجل سعر كيلو اللحم الضأن متوسطًا يبلغ 425.92 جنيه، منخفضًا بنحو 6.32 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبانخفاض قدره 6.42 جنيه عن الأسبوع الماضي، ويتراوح سعر الضأن في السوق بين 300 جنيه كأدنى سعر و500 جنيه كأعلى سعر، نظرًا للتباين الواسع في مستويات البيع داخل المحافظات.

البتلو يواصل الهبوط 

وبلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو 413.56 جنيه، مسجلًا تراجعًا قدره 2.4 جنيه مقارنة باليوم السابق، و3.03 جنيه خلال أسبوع، وتتراوح أسعار البتلو بين 340 جنيهًا كحد أدنى و500 جنيه كحد أقصى، استمرارًا لمسار الانخفاض الذي يسيطر على هذه الفئة.

الكندوز الكبير ينخفض 

كما سجل لحم الكندوز الكبير متوسط سعر 353.2 جنيه، متراجعًا بنحو 5.8 جنيه عن أمس، وبانخفاض 2.67 جنيه عن الأسبوع الماضي، في نطاق سعري يبدأ من 250 جنيهًا ويصل إلى 400 جنيه، على عكس الاتجاه العام للانخفاض، فيما ارتفع سعر اللحم الكندوز ليصل متوسطه إلى 405.23 جنيه، مسجلًا زيادة قدرها 3.42 جنيه مقارنة باليوم السابق، وارتفاعًا يبلغ 7.18 جنيه خلال أسبوع، ضمن نطاق أسعار يتراوح بين 340 و500 جنيه.

انخفض متوسط سعر لحم البتلو بالعظم إلى 385.25 جنيه، متراجعًا 2.19 جنيه عن أمس، وبانخفاض أوسع قدره 3.94 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، ضمن نطاق سعري يمتد بين 280 و500 جنيه.

أسعار اللحوم في المنافذ 

أظهرت بيانات الأسعار داخل منافذ البيع الرسمية وصول متوسط سعر اللحوم إلى 343.12 جنيه، بانخفاض 5.31 جنيه مقارنة بآخر قيمة مسجلة، وبفارق هبوط يبلغ 8.24 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي.