أسعار اللحوم تواصل الارتفاع.. والكندوز يقفز أكثر من 30 جنيهًا في يوم واحد

تواصل أسعار اللحوم الحمراء تحركها الصاعد اليوم السبت 6 ديسمبر 2025، وفقًا للبيانات الرسمية لأسعار السوق، والتي أكدت تسجيل زيادات متفاوتة في معظم الأصناف مقارنة باليوم السابق والأسبوع الماضي، ويأتي ذلك في ظل استمرار تراجع المعروض المحلي من بعض الفئات، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.

سعر كيلو الضاني اليوم 

ووفق ما ذكرته شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، سجل اللحم الضأن متوسط سعر بلغ 427.27 جنيه للكيلو، مع زيادة قدرها 1.14 جنيه مقارنة باليوم السابق، وارتفاع طفيف بلغ 1.1 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، وتراوح سعر الكيلو بين حد أدنى 400 جنيه وحد أعلى 450 جنيه، فيما بلغ متوسط سعر البتلو 429 جنيهًا، محققًا زيادة واضحة وصلت إلى 3.48 جنيه عن اليوم السابق، وارتفاعًا أكبر بلغ 15.38 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، وسجلت الأسواق سعرًا لا يقل عن 380 جنيهًا للكيلو، بينما وصل الحد الأعلى إلى 480 جنيه.

قفزة في سعر الكندوز الكبير

في سياق متصل، ارتفع متوسط سعر الكندوز الكبير إلى 388.33 جنيه، بزيادة كبيرة بلغت 34.14 جنيه عن أسعار يوم أمس، وارتفاع يقدر بـ 33.53 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، وتراوح سعر الكيلو بين 365 و400 جنيه، وسجل اللحم البتلو بالعظم زيادة هي الأكبر اليوم، حيث وصل متوسط السعر إلى 441.43 جنيه، بارتفاع بلغ 55.07 جنيه مقارنة باليوم السابق، و54.36 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، وتراوح السعر بين 400 و480 جنيها.

سعر الضأن بالعظم 

وصل متوسط سعر اللحم الضأن بالعظم إلى 420 جنيهًا، بزيادة مقدارها 28.16 جنيه مقارنة باليوم السابق، وارتفاع بلغ 25.78 جنيه عن الأسبوع الماضي، وجاءت الأسعار في حدود 400 جنيه كحد أدنى و450 جنيها كحد أعلى.

أسعار اللحوم في المنافذ

كما سجلت اللحوم المطروحة في المنافذ الحكومية والخدمية متوسط سعر بلغ 355.27 جنيه، بزيادة قدرها 40.27 جنيه مقارنة بآخر تحديث، وارتفاع قدره 4 جنيهات عن الأسبوع الماضي، كما تظهر البيانات ارتفاعًا ملحوظًا عن العام السابق بزيادة بلغت 31.44 جنيه.