محافظ الدقهلية يوجه بتكثيف الرقابة على الأسواق والسلع الغذائية
كثّفت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الدقهلية، حملاتها الرقابية على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم، إضافة إلى أسواق بيع وتداول الدواجن والأسماك بمختلف أنواعها. وتأتي هذه الإجراءات في إطار خطة المحافظة لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من المنتجات غير المطابقة.
الطب البيطري وحماية المستهلك يشنّان حملة موسعة في مدينة الجمالية
وبإشراف الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، وبالتعاون مع جهاز حماية المستهلك برئاسة أحمد عبد العزيز، نفذت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم حملة رقابية مكثفة بمدينة الجمالية.
وقاد الحملة الدكتور سامح الدسوقي، بمشاركة فريق من أطباء التفتيش ومأموري الضبط القضائي لضبط المنتجات غير الصالحة حفاظًا على صحة المواطنين.
ضبط لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة تجاوزت 29 طنًا
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر لكميات من الدجاج وأجزائه والمفروم واللحوم المجمدة المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي وزن يقترب من 990 كجم.
كما تم تحرير محضر آخر لعينات من أسماك مبردة – تشمل ماكريل وسردين وهيرنج ورنجة مدخنة وأسماك هورس – جميعها دون فواتير، بإجمالي وزن بلغ نحو 29 طنًا و824 كجم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
حملات مشتركة في مدن المحافظة تسفر عن محاضر ذبح خارج السلخانات
وفي السياق ذاته، وبتعاون مشترك بين مديرية الطب البيطري ووزارة التموين وتحت إشراف القيادات المختصة، تم تنفيذ حملات رقابية في مدن جمصة والسنبلاوين والمنصورة، بمشاركة أطباء التفتيش على اللحوم.
وأسفرت هذه الحملات عن تحرير 8 محاضر للذبح خارج السلخانات بإجمالي 110 كجم لحوم، إلى جانب تحرير 3 محاضر لعينات غير مطابقة للمواصفات، شملت دجاجًا ولحوماً مجمدة ومفرومة ومنتجات لحوم مصنّعة بلغ وزنها نحو 3443 كجم.