أسعار البامية والطماطم والبصل والثوم اليوم في سوق العبور

سجلت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025، حالة من التباين الملحوظ بين الارتفاع الطفيف في بعض الأصناف، واستقرار عدد آخر، مقابل تراجع محدود في سلع بعينها، وذلك وفق أحدث نشرة صادرة عن السوق.

ويعد سوق العبور أكبر مؤشر لحركة تداول الخضراوات في مصر، ويعتمد عليه كل من تجار التجزئة والمستهلكين كمرجع رئيسي لرصد اتجاهات الأسعار اليومية.

الطماطم والبطاطس

الطماطم: بين 2.5 و7.5 جنيه للكيلو، بزيادة جنيهين عن تعاملات أمس.

البطاطس: بين 5 و12 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين أيضًا.

البصل بأنواعه

البصل الأبيض: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو، متراجعًا جنيهًا واحدًا.

البصل الأحمر: بين 7 و9 جنيهات للكيلو دون تغيرات مؤثرة.

الكوسة والخضروات الجذرية

الكوسة: من 9 إلى 15 جنيهًا، بزيادة جنيهين.

الجزر بدون عروش: بين 6.5 و9.5 جنيه بانخفاض 50 قرشًا.

القلقاس: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو.

الخضروات الطازجة

الفاصوليا: بين 9 و11 جنيهًا.

البسلة: بين 15 و21 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد.

الملوخية: من 13 إلى 17 جنيهًا بانخفاض جنيه.

السبانخ: من 9 إلى 12 جنيهًا بتراجع جنيه.

الباذنجان بأنواعه

الباذنجان البلدي: بين 6 و8 جنيهات، بارتفاع 50 قرشًا.

الباذنجان الرومي: من 5 إلى 10 جنيهات، بزيادة 3 جنيهات.

الباذنجان الأبيض: بين 7 و9 جنيهات، بارتفاع جنيه.

الفلفل بأنواعه

الفلفل الرومي: بين 10 و12 جنيهًا، بزيادة جنيه.

الفلفل الحامي: بين 8 و12 جنيهًا.

الفلفل الألوان: بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.

الخيار والبامية

الخيار الصوب: بين 10 و16 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا كبيرًا بقيمة 4 جنيهات.

الخيار البلدي: بين 10 و12 جنيهًا.

البامية: بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.

الثوم والليمون

الثوم: بين 20 و50 جنيهًا، متراجعًا 5 جنيهات.

الليمون البلدي: بين 15 و27 جنيهًا.

الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيهًا.

تأتي هذه التحركات السعرية وسط توقعات بزيادة المعروض خلال الأيام المقبلة مع تحسن حركة الواردات من المزارع، ما قد يسهم في مزيد من الاستقرار النسبي داخل السوق.