رئيس الشعبة: مستويات قياسية لإنتاج الدواجن تعيد الانضباط السوق|خاص

أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن إنتاج الدواجن في مصر مستقر جدًا هذا العام، مشيرًا إلى أن هناك زيادة كبيرة في الإنتاج مقارنة بالعام الماضي، ما سمح بفتح باب التصدير للعديد من الأسواق الخارجية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على تراجع أسعار الدواجن في السوق المحلي.

زيادة ملحوظة في أعداد الدواجن والبيض

وأشار عبد العزيز السيد في تصريحات خاصة لـ “إيجبتك” إلى أن إنتاج الدواجن ارتفع من 1.4 مليار دجاجة إلى 1.6 مليار دجاجة، أي بزيادة بلغت 200 مليون دجاجة عن العام السابق، كما شهد إنتاج البيض ارتفاعًا ملموسًا، حيث صعد من 14 مليار بيضة إلى 16 مليار بيضة. هذه الزيادة الكبيرة تعتبر مؤشراً إيجابياً على قوة صناعة الدواجن في مصر وقدرتها على تلبية احتياجات السوق المحلي والتصدير أيضًا.

الأمان الغذائي ومراقبة الإنتاج

وشدد رئيس الشعبة على أن الإنتاج آمن تمامًا ولا يوجد أي أوامر أو ممارسات تهدد صناعة الدواجن في مصر، مؤكدًا أن الجهات الرقابية المختصة تتابع جميع مراحل الإنتاج لضمان الجودة والسلامة.

 وأضاف أن كل الإنتاج خاضع للرقابة لضمان عدم وجود أي مخاطر صحية أو وبائية تهدد السوق.

الانضباط في السوق

وأكد عبد العزيز السيد ما أنه تم الانضباط في السوق بالكامل وأن كل ما يطرح للبيع مطابق للمواصفات والمعايير الصحية المطلوبة، وأوضح أن الرقابة المستمرة والتعاون بين الجهات الرقابية والشعبة التجارية ساعد على الحفاظ على توازن السوق وضمان توفير الدواجن للمستهلك بأسعار مناسبة وجودة عالية.

فتح باب التصدير بعد فائض الإنتاج

مع زيادة الإنتاج وتوافر الكميات الزائدة عن احتياجات السوق المحلي، بدأ فتح باب التصدير أمام المنتجين المصريين، وهو ما يمثل فرصة لتعزيز الدخل القومي ودعم صناعة الدواجن محليًا وخارجيًا، وأكد عبد العزيز السيد أن فتح التصدير سيستمر ما دام الإنتاج يحقق فائضًا يمكن تصريفه دون التأثير على الاستقرار المحلي