أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء.. زيادة في الكندوز والبتلو والضاني

سجلت أسواق اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 اتجاهًا عامًا نحو الارتفاع في معظم الأصناف، مدفوعة بزيادات يومية وأسبوعية متتابعة في أسعار الضأن والبتلو، بينما شهد الكندوز الكبير تراجعًا طفيفًا مقارنة باليوم السابق، في الوقت الذي واصلت فيه المنافذ الحكومية رفع أسعارها على نحو ملحوظ.

اللحم الضاني يواصل الصعود

واصلت أسعار اللحم الضأن ارتفاعها اليوم ليسجل متوسط الكيلو 432.68 جنيه، محققًا زيادة قدرها 7.88 جنيه مقارنة باليوم السابق، وارتفاعًا أوسع على أساس أسبوعي بلغ 8.72 جنيه، وتراوح سعر الكيلو داخل المحافظات بين حد أدنى 300 جنيه وحد أقصى 500 جنيه، وهو أعلى مستوى تم تسجيله في محافظات الإسكندرية وقنا ومطروح، ما يعكس تفاوتًا واضحًا بين مناطق العرض والطلب.

ارتفاع سعر كيلو البتلو

كما شهدت أسعار اللحوم البتلو حركة صعود قوية اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو 417.22 جنيه، بزيادة قدرها 11.08 جنيه عن سعر أمس، فضلًا عن ارتفاع أسبوعي وصل إلى 5.92 جنيه، وجاءت أقل الأسعار في محافظة الوادي الجديد عند 350 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ أعلى سعر 500 جنيه في الإسكندرية.

سعر الكندوز يتراجع

سجل اللحم الكندوز الكبير حركة سعرية مزدوجة اليوم؛ إذ انخفض متوسط السعر إلى 357.11 جنيه بتراجع قدره 3.59 جنيه مقارنة باليوم السابق، بينما حافظ على ارتفاع محدود على أساس أسبوعي بلغ 0.83 جنيه، وجاءت أسعار هذا النوع بين 250 جنيهًا كحد أدنى و400 جنيه كأعلى سعر، ما يعكس استقرارًا نسبيًا رغم الانخفاض اليومي المسجل.

كما تحركت أسعار اللحم الكندوز الوسط في اتجاه معقد اليوم، حيث ارتفع متوسط السعر إلى 398.56 جنيه بزيادة يومية بلغت 11.16 جنيه، في حين سجل تراجعًا أسبوعيًا قدره 3.53 جنيه، وتراوح سعر الكيلو بين 350 جنيهًا كأدنى مستوى و500 جنيه كأعلى سعر، ما يشير إلى اختلافات واسعة بين المحافظات والمنافذ.

أسعار اللحوم في المنافذ 

وسجلت أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية ارتفاعًا كبيرًا على أساس يومي، حيث بلغ متوسط السعر 355.27 جنيه بزيادة لافتة بلغت 40.27 جنيه مقارنة بآخر قيمة مسجلة، كما ارتفع السعر على أساس أسبوعي بنحو 4 جنيهات، بينما وصلت الزيادة مقارنة بالعام الأسبق إلى 31.44 جنيه، وهو ما يعكس تغيّرًا ملحوظًا في منظومة التسعير داخل المنافذ الرسمية.