رئيس شعبة الدواجن: "الفراخ" الملونة تهدد صحة المصريين| خاص
طالب عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن، باتحاد الغرف التجارية، الجهات الرقابية بالنزول إلى الأسواق ومراجعة عينات الدواجن المتداولة أو ما يعرف على وسائل التواصل الاجتماعي باسم “ دواجن السردة”.
وقال عبد العزيز، في تصريحات خاصة لـ“ إيجبتك”، ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن الدواجن السردة بيمثل خطر كبير على المستهلك المصري مطالبًا الحكومة بتشديد الرقابة على الأسواق.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن الدواجن التي يتم تدواله حاليًا في الأسواق غير مطابقة وتمثل خطر كبير على صحة المواطن.
تلوين الدواجن
وأوضح، الدواجن السردة يتم تلوينها وبيعها من المزارع بربع ثمنها ويصل كيلو “الوراك” 10 جنيهات، وكيلو الكبدة جنيهان، لافتًا إلى أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يبلغ نحو 58 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك في المناطق العادية بسعر 68 جنيهًا.
صغار المنتجين
وحذر السيد، من دور السماسرة الذين يتحكمون في السوق، مؤكدًا أن تدخلهم يؤدي إلى إخراج عدد كبير من صغار المنتجين من المنظومة، ما يخلق فجوة في الإنتاج ويؤدي إلى ارتفاعات جديدة في الأسعار، وهو ما يحقق مصالح بعض الأطراف على حساب المنتج والمستهلك معًا.
وأكد أن الحلول الفعلية تكمن في ضبط الأسعار، وتفعيل دور الدولة في تنظيم السوق، وتقديم الدعم الكافي للمنتجين المحليين لضمان استمرارهم ضمن المنظومة، ما يساهم في استقرار الأسعار وحماية الاستهلاك المحلي.