خبيرة تغذية تحذر: لا تشرب القهوة على الرايق| فيديو

دعت ميساء مراد، خبيرة التغذية العلاجية، إلى عدم شرب القهوة على معدة فارغة" الرايق".

 وأكدت ميساءعبر مداخلة على برامج “ صباح جديد” على فضائية “ القاهرة الأخبارية” اليوم الثلاثاء، أن شرب القهوة على معدة فارغة تتسبب فى كثير من المشاكل الصحية ، ومنها ارتجاع المرئى و ارتفاع حموضة المعدة ، و الاسهال، موضحا أن الاشخاص الذين لا يعانون من مشاكل هضمية او القولون العصبى ومشاكل فى المعدة ، يجب عليهم عدم شرب القهوة صباحا دون تناول شيئا.

طرق لشرب القهوة على معدة فارغة 

وأكدت ميساء أنه من الأفضل تناول فطور خفيف  قبل شرب القهوة صباحا، مضيفة إنه فى حالة عدم تناول شئ وشربها على معدة فارغة، يجب إضافة الحليب النباتى إليها ، أو شرب كأس مياه دافئ قبلها.

اضرار القهوة

أوضحت ميساء أن القهوة قد تتسبب فى كثير من المشاكل الصحية والشعور بالعصبية، حيث من المعروف  ان شرب القهوة يؤدى إلى ارتفاع هرمون الكورتيزون، الذى يساهم فى  الشعور بالقلق والتوتر، وخاصة مع الاشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية فى المعدة و القولون العصبى.

  القهوة الأكثر تأثيرا على المعدة

 حول أنواع القهوة ومدى تسببها فى مشاكل صحية ، اشارت ميساء أن القهوة الفاتحة تعد أكثر أنواع القهوة التى تؤثرسلبيا على المعدة وتتسبب فى مشاكل صحية ، وذلك على عكس  القهوة الداكنة المحمصة جيدا التى لها تأثير محدود على الجهاز الهضمى والمعدة ، داعية الى تناول القهوة المخخففة بالحليب.

 الكمية الموصى بها لتناول القهوة يوميا

وذكرت ميساء أن أحدث الدراسات والبيانات الصادرة من منظمة الصحة العالمية و  هئية الغذاء الأوروبى نصحت بتناول  ما بين 300 و 400  ملى جرام كافيين يوميا، أى ما يعادل 3 أو 4 فنجان قهوة صغيرة، وما يعادل كوب كبير من القهوة وكوب كبير من الشاى.

نصائح عند شرب القهوة 

وقدمت خبيرة التغذية العلاجية عدة نصائح  للراغبين فى تناول القهوة يوميا ، وهو شرب كأس مياه مع كل فنجان قهوة، وعدم تناول القهوة قبل أو مع الوجبة الرئيسية ، وشرب القهوة قبل الوجبات بساعتين على الاقل.

اضرار الافراط فى تناول الكافيين

حذرت ميساء من الافراط فى تناول شرب الكافيين مدار اليوم، وذلك لتجنب الإصابة بمشاكل صحية تتمثل فى احتباس السوائل ، و زيادة الوزن، و زيادة العصبية، و تقليل ترطيب الجسم.